Fispal Foodservice faz parte da divisão Informa Markets da Informa PLC

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Adaptação das padarias para driblar a crise

Serviço essencial, as padarias estão enfrentando um grande desafio de equilibrar as contas com alternativas diferentes para atender sua clientela.

 

Para entender como essas empresas estão se reinventando em meio a uma pandemia, conversamos com profissionais que enfrentam em seu dia a dia uma batalha para manter suas vendas constante. Nesse episódio, você confere:

✔️Diego Terra, sócio proprietário da Padaria Parque dos Sabores (RS);

✔️Paulo Jorge, gerente da Big Bread Ipiranga (SP).

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