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Infográfico: Café tradicional ou gourmet

Infográfico: Café tradicional ou gourmet

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Café na dose certa

Anualmente, o brasileiro bebe anualmente 81 litros de café - o equivalente a 4 xícaras pequenas todos os dias - a bebida só perde para a água em volume de consumo. Uma procura que já aponta crescimento é a dos chamados cafés gourmet, que possui menos cafeína e costuma ter torra mais branda.

 

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