Fispal Foodservice faz parte da divisão Informa Markets da Informa PLC

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Pergunte ao especialista: como fazer uma ficha técnica de produto?

 

Um dos principais documentos em um restaurante é a ficha técnica. Com ela, é possível padronizar os pratos e ainda ter uma melhor gestão de estoque. No vídeo acima, você confere as principais dúvidas sobre o assunto, respondidas por um especialista.

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